Resep Membuat Pisang Coklat (PISCOK) Ala Vaganza

Kompor Vaganza - Menggoreng pisang coklat lebih cepat matang dengan api kompor yang panas merata

Jajanan yang digoreng merupakan makanan favorit keluarga Indonesia, salah satunya Pisang Coklat atau PISCOK.

Agar pisang coklat matang secara sempurna, pastikan kompor yang digunakan memiliki api dengan panas yang merata.

Kompor Vaganza dengan cup burner yang terbuat dari kuningan, membuat api kompor berwarna biru dan panas merata. 

Cara Membuat Pisang Coklat.

Bahan:

Pisang kepok 1 sisir

Terigu protein sedang 150 grm

Margarin 70 grm

Telur ayam 3 butir

Coklat dcc ( di steam) 100 grm

Langkah-langkah:

1. Masukkan air kedalam panci kemudian masukkan margarin dan tepung lalu aduk rata, lalu masukkan telur aduk hingga rata dan mengental.

2. Siapkan pisang yang sudah dikupas lalu di tusuk seperti sate

3. Celupkan pisang kedalam adonan yang sudah di masak tadi dan bentuk memakai garpu Hingga berbentuk garis garis.

4. Goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan tunggu hingga dingin lalu celupkan ke dalam coklat yang sudah di steam

5. Pisang coklat siap dihidangkan.

Untuk video tutorial cara membuat pisang coklat, silakan simak di sini.