Header Image
tips sehat, untuk kebahagiaan keluarga
TIPS DAN TRIK
Tips Merawat Peralatan Dapur Agar Tetap Bersih dan Awet

Memasak adalah hal yang sering dilakukan oleh seorang ibu rumah tangga. Namun, banyaknya peralatan dapur kadang harus menuntut perhatian ekstra agar tetap bersih dan awet. Nah, beberapa tips berikut dapat anda coba di rumah :

 

1. Panci

Kadang kita mendapati panci berkerak atau gosong. Tak perlu panik, Siapkan baking soda dan air, lalu campurkan kedua bahan tersebut menjadi satu. Diamkan beberapa menit, baru setelah itu anda bisa langsung mencucinya sampai bersih.

 

2. Teflon

Seringkali kita langsung merendam atau menyiram air pada wajan atau teflon setelah digunakan.Nah jangan lakukan hal ini. Karena dapat membuat lapisan anti lengket yang disebut polytetrafluoroethylene pada teflon bisa rusak dan membuat fungsi anti lengketnya hilang dan membahayakan kesehatan jika mengelupas. Sebaiknya diamkan teflon hingga dingin, baru kemudian cuci sampai bersih. Gunakan spons halus dan air sabun untuk membersihkannya. Jika sudah bersih, lap wajan tersebut dan simpan di tempat yang tergantung.

 

3. Blender dan Mixer

Jika anda sudah menggunakan mixer atau blender seperti gelas atau wadah serta bagian-bagian lainnya, maka anda bisa langsung mencucinya sampai bersih.Sedangkan untuk blender atau mixernya anda cukup lap dengan menggunakan tisu basah atau lap basah sampai bersih. Kemudian, keringkan dengan menggunakan lap kering.

 

4. Kompor Gas 

Setelah memasak, maka anda harus langsung membersihkan kompor, terlebih lagi untuk sisa minyak yang menempel. Bersihkan permukaan kompor dengan cairan pembersih khusus kompor atau anda bisa menggunakan sabun cuci piring untuk membersihkan noda. Selanjutnya, lap kering agar sisa-sisa air di permukaan kompor tidak menjadi kerak.

 

5.Talenan

Setelah talenan digunakan, segera siram dengan air dan sabun. Karena menurut sebuah penelitian, sabun dapat meminimalisir bakteri. Anda juga bisa membersihkan talenan dengan mengoleskan jeruk nipis untuk menghilangkan sisa lemak yang menempel. Letakkan talenan di tempat yang kering dan terang agar terhindar dari jamur.