Header Image

ARTIKEL DAN BERITA

Kastengel Oatmeal

Bahan: - 30 gram oatmeal, haluskan sampai jadi tepung - 180 gram mentega tawar dingin - 50 gram margarin - 1/4 sendok teh garam - 2 butir kuning telur - 120 gram keju edam, parut tebal panjang - 50 gram cornflake, diremahkan kasar - 225 gram tepung terigu protein rendah - 25 gram susu bubuk Bahan Olesan: - 2 butir kuning telur Cara Membuat Kastengel Oatmeal: 1. Kocok mentega tawar, margarin, garam 2 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata. 2. Tambahkan keju, havermut, dan cornflake. Aduk rata. 3. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. 4. Ambil adonan kulit. Bentuk bulat, pipihkan dengan garpu hingga diameter 2,5 cm, 5. Oleskan kuning telur. Tusuk-tusuk dengan tusuk gigi. 6. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius 60 menit sampai matang.